通报号：G/TBT/N/BDI/828,G/TBT/N/KEN/2135,G/TBT/N/RWA/1501,G/TBT/N/TZA/1677,G/TBT/N/UGA/2448

通报标题：DEAS 1385：2026，蜂蜜混合物-规范，第一版；

通报成员：坦桑尼亚,布隆迪,乌干达,卢旺达,肯尼亚

负责部门：G/TBT/N/BDI/828,G/TBT/N/KEN/2135,G/TBT/N/RWA/1501,G/TBT/N/TZA/1677,G/TBT/N/UGA/2448

覆盖的产品：天然蜂蜜。（HS编码：0409）；糖和糖制品（ICS编码：67.180.10） HS：0409 ICS：67.180.10

通报文件的名称： 页数： 9 页 使用语言： 英语

通报日期：2026-10-26

内容概述：

该东非标准草案规定了供人食用的蜂蜜混合物的要求、取样和测试方法。本标准不适用于具有治疗目的的产品。注：该坦桑尼亚标准草案也在SPS委员会下通知。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；保护人类健康或安全；保护动物或植物的生命或健康；环境保护；质量要求；协调；减少贸易壁垒，促进贸易；节省成本及提高生产力

相关文件：AOAC 920.181，蜂蜜灰分AOAC 920.184，蜂蜜中的蔗糖AOAC 952.13，食品中的砷。二乙基二硫代氨基甲酸银法OAC 958.09，蜂蜜的糖化活性AOAC 962.19，酸度（游离酸度、内酯酸度和总酸度）的测定。滴定法AOAC 969.38，蜂蜜中的水分AOAC 980.23，蜂蜜中的羟甲基糠醛（HMF）。分光光度法AOAC 999.11，食品中的铅、镉、铜、铁和锌，原子吸收分光光度法AOAC，920.183，蜂蜜中的糖（还原）CAC/GL 50，取样通用指南CAC/GL 66，调味料使用指南EAS 38，预包装食品的标签—要求ISO 4833-1，食物链微生物学—30℃下微生物计数的水平方法ISO 6579-1，食物链微生物学—沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法。谷物、坚果和衍生产品中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的检测。食品和动物饲料中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的总含量的测定。高效液相色谱方法ISO 16649-2，β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法—β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法—第2部分：菌落计数使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡糖苷酸在44°C下的t技术ISO 21527-2，食品和动物饲料微生物学—酵母和霉菌计数的水平方法—第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [X]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：2026年12月25日 [X]距通报60天 指定处理有关通报意见的机构或当局的联系方式：联系人：Ms.Bahati Samillani（NEP官员）坦桑尼亚标准局（TBS）Morogoro/Sam Nujoma Road，Ubungop O Box 9524 Dar es Salaam 电话：+（255）22 245 020 6 电子邮件：nep@tbs.go.tz；bahati.samillani@tbs.go.tz