通报号：G/TBT/N/MWI/255

通报标题：DMS 90：2026婴幼儿高蛋白谷类食品-规范；

通报成员：马拉维

负责部门：G/TBT/N/MWI/255

覆盖的产品：通过膨化或烘烤谷物或谷物制品制成的预制食品，例如玉米片；谷物（玉米除外）呈粒状、片状或其他加工形态（不包括面粉、粗粒粉和细粉），经预煮或其他方式制备的，未列明或未包括在其他编码中的（HS编码：1904）；预包装食品和预制食品（ICS编码：67.230） HS：1904 ICS：67.230

通报文件的名称： 页数： 5 页 使用语言： 英语

通报日期：2026-08-03

内容概述：

本马拉维标准草案规定了婴幼儿高蛋白谷类食品的取样和检测要求和方法。本马拉维标准草案不适用于玉米大豆混合产品或婴幼儿加工谷物食品。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；保护人类健康或安全；质量要求；减少贸易壁垒，促进贸易

相关文件：MS 19-1：食品标签 – 通用标准，第1部分：预包装食品 MS 19-2：食品标签 – 通用标准，第2部分：食品非零售容器 MS 21：食品安全管理 – 良好卫生规范要求 MS 32：玉米 – 规范 MS 244：大豆 – 规范 MS 144：农产品 – 粗纤维含量的测定 – 通用方法 MS 145：谷物和豆类 – 取样方法 MS 148：谷物、谷物制品及动物饲料 – 采用兰德尔（Randall）提取法测定粗脂肪和总脂肪含量 MS 149：谷物和豆类 – 灰分的测定 MS 237：食品添加剂 – 通用标准 MS 302：食品中的污染物和毒素 – 通用标准 MS 610：谷物和谷物制品 – 水分含量的测定（基准参照法） MS 624：营养标签 – 要求 MS 625：营养和健康声称的使用 – 要求 MS 633：奶粉和稀奶油粉 – 规范 MS 936：用于婴幼儿特殊膳食的食品中营养素化合物咨询清单 MS 2279：谷物和豆类 – 氮含量的测定及粗蛋白质含量的计算 – 凯氏（Kjeldahl）法 CXS 210：指定植物油标准 CXS 212：糖标准 ISO 4832：食品和动物饲料微生物学 – 大肠菌群计数水平方法 – 菌落计数技术 ISO 4833-1：食品链微生物学 – 微生物计数水平方法 – 第1部分：30℃下倾注平板法菌落计数 ISO 6579：食品和动物饲料微生物学 – 沙门氏菌属检测水平方法 ISO 6888-1：食品和动物饲料微生物学 – 凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他种属）计数水平方法 – 第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 ISO 7251：食品和动物饲料微生物学 – 推定大肠杆菌检测和计数水平方法 – 最大可能数技术 ISO 16050：食品 – 谷物、坚果及其制品中黄曲霉毒素B1及黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总量的测定 – 高效液相色谱法 ISO 21527-2：食品微生物学检验方法 – 第2部分：食品中酵母菌和霉菌计数 ISO 4833-1：食品链微生物学 – 微生物计数水平方法 – 第1部分：30℃下倾注平板法菌落计数 ISO 6579-1：食品链微生物学 – 沙门氏菌检测、计数和血清分型水平方法 – 第1部分：沙门氏菌属检测 ISO 21528-1：食品链微生物学 – 肠杆菌科检测和计数水平方法 – 第1部分：肠杆菌科检测 ISO 21528-2：食品链微生物学 – 肠杆菌科检测和计数水平方法 – 第2部分：菌落计数技术 ISO 22964：食品链微生物学 – 克罗诺杆菌属检测水平方法 AOAC 2001.04：玉米和玉米片中伏马菌素B1和B2的测定 – 免疫亲和柱净化液相色谱法 AOCS Ba 9-58 (1997)：大豆制品中脲酶活性的测定 AOAC 965.33：油脂过氧化值的测定 AOAC 992.04：牛奶和乳基婴儿配方奶粉中维生素A（视黄醇异构体）的测定 – 液相色谱法 AOAC 944.02：面粉中铁的测定 – 分光光度法 AOAC 984.27：婴儿配方奶粉中钙、铜、铁、镁、锰、磷、钾、钠和锌的测定 – 电感耦合等离子体发射光谱法 EN 15891：食品 – 婴幼儿谷物、谷物制品及谷物基食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 – 免疫亲和柱净化高效液相色谱法（HPLC）及紫外检测

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：2026年10月2日 [X] 自通报之日起60天 负责处理有关通报意见的机构或当局的联系方式： 局长 马拉维标准局 邮政信箱 946 布兰太尔，马拉维 电话：+265 887376 444 传真：+265 1870 756 电子邮箱：info@mbsmw.org