通报号：G/TBT/N/UGA/2380

通报标题：DUS 33：2026，食用冰和冰混合物-规范，第四版；

通报成员：乌干达

负责部门：G/TBT/N/UGA/2380

覆盖的产品：冰淇淋及其他食用冰，不论是否含可可。（HS编码：2105）；食品制剂，未另作具体说明（HS编码：210690）；食品技术（ICS编码：67）；食用冰、冰混合物 HS：2105, 210690 ICS：67

通报文件的名称： 页数： 12 页 使用语言： 英语

通报日期：2026-05-26

内容概述：

该乌干达标准草案规定了可供人类食用的液体或粉末/干燥形式的食用冰和冰混合物的要求、取样和测试方法。注：该乌干达标准草案也通知了SPS委员会。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；保护人类健康或安全；质量要求；协调；减少贸易壁垒，促进贸易

相关文件：AOAC 991.20-23。蛋白质分析方法SAOAC 942.15，水果产品的酸度（可滴定）美国CAC/GL 50，取样通用指南美国45，食品添加剂通用标准美国1659，与食品接触的材料。包装材料要求美国EAS 38，预包装食品的标签。一般要求美国EAS 70，乳制品和乳制品冰淇淋。规范美国ISO 3728，冰淇淋和牛奶冰。总固体含量的测定（参考方法）US ISO 4833-1，微生物计数的水平方法。食品和动物饲料的微生物学。使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌的水平方法。44摄氏度时的菌落计数技术。44摄氏度时的菌落计数技术。牛奶、奶粉产品和奶油。脂肪含量的测定。重量法ISO 11290-2：微生物学食品和动物饲料。检测和计数单核细胞增生李斯特菌的水平方法。第2部分：计数方法ISO 23318，牛奶、奶粉产品和奶油。脂肪含量的测定。重量法ISO 8262-2，乳制品和乳基食品。脂肪含量的测定。Weibull-Berntrop重量法（参考方法）。第2部分：食用冰和冰混合物。食品卫生一般原则。实施规范ISO 750，水果和蔬菜产品。可滴定酸度的测定。食品和动物饲料的微生物学。第1部分：水分活度大于0.95的产品中的菌落计数技术。相关通知：G/TBT/N/UGA/692G/TBT/N/UGA/692/Add.1G/TBT/N/UGA/692/Add.2

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：2026年7月25日 [X] 自通知之日起60天 负责处理有关本通报意见的机构或主管部门的联系方式： 乌干达国家标准局 地址：Bweyogerere工业和商业园区，ByPass Link 2-12号地块 邮政信箱：6329 坎帕拉，乌干达 电话：+(256) 4 1733 3250/1/2 传真：+(256) 4 1428 6123 电子邮箱：info@unbs.go.ug 网站：https://www.unbs.go.ug