通报号：G/TBT/N/RWA/1181

通报标题：虾青素膳食补充剂-规范；

通报成员：卢旺达

负责部门：卢旺达标准委员会(RSB)KK 15 Rd,49P.O.BOX 7099,Kigali,卢旺达电话：+250 788 303492电子邮件：info@rsb.gov.rw网站：www.rsb.gov.rw

覆盖的产品：食品工业加工（ICS编码：67.020） HS：210690 ICS：67.020

通报文件的名称： 页数： 71 页 使用语言： 英语

通报日期：2025-03-26

内容概述： 1.1本卢旺达标准草案规定了作为抗氧化剂供人类食用的酵母虾青素（Phaffia rhodozyma）或藻类虾青素（Haematococcus pluvialis）虾青素膳食补充剂的要求、取样和测试方法。1.2本标准不涵盖特殊膳食用途的食品以及RS EAS 797中涵盖的维生素和矿物质补充剂以及RS EAS 798中涵盖的脂质食品补充剂。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；保护人类健康或安全；环境保护；质量要求；减少贸易壁垒，促进贸易；节省成本及提高生产力

相关文件：AOAC 923.03，面粉灰分。直接法OAC 952.13，食品中的砷。二乙基二硫代氨基甲酸银971.21，食品中的汞。无焰原子吸收分光光度法OAC 972.25，食品中铅。原子吸收分光光度法OAC 973.34，食品中镉。原子吸收分光光度法OAC 2012.23，使用荧光素作为荧光探针的总抗氧化活性氧自由基吸收能力(ORAC)CXG 10，用于婴幼儿特殊膳食用途食品的营养化合物咨询清单RS CXG 50，取样通用指南RS CXS 192，食品添加剂通用标准RS EAS 38，预包装食品的标签-规格RS CXS 1，食品卫生人员的一般原则EAS 803，营养标签-要求RS EAS 804，营养和健康声明的使用-要求RS ISO 4833-1，营养和健康声明的使用-要求RS ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学-大肠菌群计数的水平方法-大肠菌群计数的水平方法-菌落计数技术人员ISO 6579-1，食物链微生物学-水平沙门氏菌的检测、计数和血清分型方法。第1部分：沙门氏菌属的检测。RS ISO 6888-1，食物链微生物学。凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他种）计数的水平方法。第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的方法。食物链微生物学。单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的水平检测方法。第1部分：检测方法ISO 12193，动植物脂肪和油。通过直接石墨炉原子吸收光谱法测定铅。食品和动物饲料微生物学。酵母和霉菌计数的水平方法。第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：通知后60天