通报号：G/TBT/N/UGA/2124

通报标题：标题：DUSDARS839：2024，干木薯片——规范，第一版

通报成员：乌干达

负责部门：G/TBT/N/UGA/2124

覆盖的产品：新鲜、冷藏、冷冻或干燥的木薯根和块茎，不论是否切片或制成颗粒状（HS编码：071410）；蔬菜及其制品（ICS编码：67.080.20） HS：071410 ICS：67.080.20

通报文件的名称： 页数： 16 页 使用语言： 英语

通报日期：2025-02-13

内容概述： 本乌干达标准草案规定了供人类食用的干木薯片要求及取样和测试方法。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和消费者保护；保护人类健康或安全；质量要求；协调减少贸易壁垒和促进贸易

相关文件：食品添加剂通用标准CXS193，食品法典食品和饲料中污染物和毒素通用标准S712，谷物和谷物制品-水分含量的测定-参考方法S874，新鲜水果和蔬菜-取样ISO4833，食品和动物饲料的微生物学-微生物计数的水平方法-30度菌落计数技术CISO5498。农业食品-粗纤维含量的测定-通用方法ISO6579，食品和动物饲料的微生物学-沙门氏菌检测的水平方法ISO6633，水果和蔬菜制品-铅含量的测定-无焰原子吸收法ISO6634，水果和蔬菜制品-砷含量的测定-二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法SO7251，食品和动物饲料的微生物学-推定大肠杆菌检测和计数的水平方法-最大概率数技术ISO10520，天然淀粉-淀粉含量的测定-Ewers偏振法ISO16050，食品——谷物、坚果和衍生产品中黄曲霉毒素B1以及黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定——高效液相色谱法SO21527-2食品和动物饲料的微生物学——酵母和霉菌计数的水平方法——第1部分：水活度大于0.95的产品中的菌落计数技术EAS739：2022，干木薯片——规范尼日利亚工业标准，NIS343：2004，木薯片标准

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [X]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天