通报号：G/TBT/N/BDI/291, G/TBT/N/...

通报标题：DEAS1108:2022，水果片和水果干——规范，第一版

通报成员：布隆迪,肯尼亚,卢旺达,坦桑尼亚,乌干达

负责部门：

覆盖的产品：-马铃薯（ HS：200520）；水果。蔬菜（ICS分类号：67.080）2005.20　　 ICS：67.080

通报文件的名称： 页数： 11页 页 使用语言： 英文

通报日期：2022-11-17

内容概述：本东非标准规定了直接食用或进一步加工的水果片和水果干的要求、取样和测试方法。不适用于通过其他标准适用的干燥工艺生产的干果或水果片。

目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康或安全；质量要求；减少贸易壁垒和促进贸易

相关文件：CodexStan192，食品添加剂通用标准；EAS38，预包装食品的标签——一般要求；EAS39，食品和饮料制造业卫生实施规范；EAS803，营养标签——要求；EAS804，食品声明——要求；EAS805，营养和健康声明的使用——要求；ISO4833-1，食物链微生物学——微生物水平计数法——第1部分：通过稀释倒平板法在30°C下进行菌落计数；ISO763，水果和蔬菜产品——盐酸不溶性灰分的测定；ISO6633，水果和蔬菜制品——铅含量的测定——无焰原子吸收光谱法；ISO7251，食品和动物饲料的微生物学——推定大肠杆菌的检测和计数的水平方法——最大可能数技术；ISO21527-2，食品和动物饲料的微生物学——酵母和霉菌计数的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天内