通报号：G/TBT/N/UGA/1613

通报标题：《DUSDARS1202：2022年，带壳皮蛋》，第一版

通报成员：乌干达

负责部门：

覆盖的产品：-其他（ HS：040790）；水产和水产加工品（ICS分类号：67.120.30）0407.90　　 ICS：67.120.30

通报文件的名称： 页数： 16页 页 使用语言： 英文

通报日期：2022-06-23

内容概述：本乌干达标准草案规定了供人类直接食用的带壳皮蛋（鸡蛋）的质量和安全要求和检测方法。这一关于带壳皮蛋的标准旨在促进国家间的经济交流，将有助于为非洲人民提供优质产品。该标准将有助于保护消费者的健康。

目的和理由：消费者信息、标签；欺骗性行为预防和消费者保护；人类健康或安全保护；质量要求；协调；减少贸易壁垒和促进贸易

相关文件：ISO6579-1食物链的微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法-第1部分：检测沙门氏菌属（Salmonellaspp）。ISO4833-1《食物链微生物学-微生物计数的水平方法-第1部分：通过稀释倒平板法在30°C下进行菌落计数》；ISO6888-1《食品链微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他种类）计数的水平方法-第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的方法》；AOAC952.13，《食品中的砷-二乙基二硫代氨基甲酸银法》；AOAC972.25，《食品中的铅-原子吸收分光光度法》；AOAC973.34，《食品中的镉-原子吸收分光光度法》；AOAC971.21，《食品中的汞-无焰原子吸收法》；CAC/MRL2，《食品中兽药残留的的最大残留限量（mrls）和风险管理建议（RMRS）》；CAC/RCP1，《国际推荐实施规范-食品卫生总则》；《带壳蛋自愿分级管理法规》（7CFR第56部分），2008年3月30日生效；《美国关于带壳蛋的标准、等级和重量等级》（AMS56），2000年7月20日生效；《联合国欧洲经济委员会EP45：1976/1994，带壳皮蛋》；食品法典委员会网站：http://www.codexalimentarius.net/mrls/vetdrugs/jsp/vetd_q-e.jsp；美国农业部对外农业服务局网站：http://www.mrldatabase.com；美国农业部农产品营销服务局网站：http://www.ams.usda.gov/AMSv1.0/Standards；欧盟：http://ec.europa.eu/enterprise/sectors/pharmaceuticals/veterinary-use/maximumresidue-limits/index_en.htm拟批准日期：待定拟生效日期：待定意见反馈截止日期：自通报之日起60天文本可从以下机构获得：国家咨询点[X]或其他机构的地址、电话和传真号码以及电子邮箱和网站地址（如能提供）：乌干达国家标准局Plot2-12ByPassLink,BweyogerereIndustrialandBusinessPark邮政信箱：6329乌干达坎帕拉电话：+(256)417333250/1/2传真：+(256)414286123电子邮箱：info@unbs.go.ug网站：https://www.unbs.go.ughttps://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/UGA/22_4245_00_e.pdf%%%G/TBT/N/UGA/16132022年6月23日（22-4870）页码：1/1贸易技术壁垒委员会原件：英文tbt编号-1-G/TBT/N/UGA/1613-1-通报，以下通报根据第10.6条发布。1.通报成员：乌干达（如适用），涉及的地方政府名称（第3.2条和第7.2条）：2.负责机构：乌干达国家标准局Plot2-12ByPassLink,BweyogerereIndustrialandBusinessPark邮政信箱：6329乌干达坎帕拉电话：+(256)417333250/1/2传真：+(256)414286123电子邮箱：info@unbs.go.ug网站：https://www.unbs.go.ug。负责处理有关通报的反馈意见的机构或当局的名称和地址（包括电话和传真号码，电子邮箱和网站地址，如能提供），如与上述不同，应注明：3.根据第2.9.2[X]、2.10.1[]、5.6.2[]、5.7.1[]、3.2[]、7.2[]条通报，其他：4.所覆盖产品（提供HS或CCCN（如适用），或者国家关税条目号。如可能，可另提供国际商品系统编号（ICS））：-其他（HS编码：040790）；水产和水产加工品（ICS分类号：67.120.30）；5.通报文件的标题、页数和语言：《DUSDARS1202：2022年，带壳皮蛋》，第一版；（16页，英文）。6.内容简述：本乌干达标准草案规定了供人类直接食用的带壳皮蛋（鸡蛋）的质量和安全要求和检测方法。这一关于带壳皮蛋的标准旨在促进国家间的经济交流，将有助于为非洲人民提供优质产品。它将有助于保护消费者的健康。7.目标与理由：包括紧急问题的性质（如适用）：消费者信息、标签；欺骗性行为预防和消费者保护；人类健康或安全保护；质量要求；协调；减少贸易壁垒和促进贸易8.ISO6579-1食物链的微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法-第1部分：检测沙门氏菌属（Salmonellaspp）。ISO4833-1《食物链微生物学-微生物计数的水平方法-第1部分：通过稀释倒平板法在30°C下进行菌落计数》；ISO6888-1《食品链微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他种类）计数的水平方法-第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的方法》；AOAC952.13，《食品中的砷-二乙基二硫代氨基甲酸银法》；AOAC972.25，《食品中的铅-原子吸收分光光度法》；AOAC973.34，《食品中的镉-原子吸收分光光度法》；AOAC971.21，《食品中的汞-无焰原子吸收法》；CAC/MRL2，《食品中兽药残留的的最大残留限量（mrls）和风险管理建议（RMRS）》；CAC/RCP1，《国际推荐实施规范-食品卫生总则》；《带壳蛋自愿分级管理法规》（7CFR第56部分），2008年3月30日生效；《美国关于带壳蛋的标准、等级和重量等级》（AMS56），2000年7月20日生效；《联合国欧洲经济委员会EP45：1976/1994，带壳皮蛋》；食品法典委员会网站：http://www.codexalimentarius.net/mrls/vetdrugs/jsp/vetd_q-e.jsp；美国农业部对外农业服务局网站：http://www.mrldatabase.com；美国农业部农产品营销服务局网站：http://www.ams.usda.gov/AMSv1.0/Standards；欧盟：http://ec.europa.eu/enterprise/sectors/pharmaceuticals/veterinary-use/maximumresidue-limits/index_en.htm。9.

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天内