通报号：G/TBT/N/TZA/489

通报标题：AFDC21（385）CD3木薯玉米复合面粉－规范

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：

覆盖的产品：一般食品（ICS67.040）。 HS：1106　　 ICS：67.060

通报文件的名称： 页数： 5 页 使用语言： 英语

通报日期：2020-11-12

内容概述：本坦桑尼亚标准规定了人类消费的木薯小米复合面粉要求及取样和测试方法。

目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康安全；质量要求。

相关文件：•TZS4，舍入数值•EAS82：2000，谷类食品-试验方法•TZS109，食品加工单元-操作规范•TZS122-1：2018/ISO6579-1：2017-食物链的微生物学-沙门氏菌的检测，计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌的检测。•TZS125-3：2018/ISO6888-3：2003-食品和动物饲料的微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）枚举的水平方法-第3部分：低毒检测和MPN技术数字•CODEXSTAN193，食品和饲料中污染物和毒素的法典通用标准•TZS465：2010（第3版），木薯干-规范•TZS466：2010（第3版），木薯粉-规范•TZS472：2010（第3版），木薯和木薯产品-总氰的测定-酶法•ISO9648，高粱-单宁含量的测定•TZS538：2015/EAS38：2014-预包装食品标签—一般要求•TZS688：2017/EAS89：2017小米面粉规格•TZS731：2018/ISO7251：2006-食品和动物饲料的微生物学-检测和枚举大肠埃希氏菌的水平方法-最可能的数字技术•TZS799：2020（第三版）/ISO16050食品-黄曲霉毒素B1的测定以及谷物，坚果和衍生产品中黄曲霉毒素B1，B2，G1和G2的总含量-高效液相色谱法•TZS874：2006珍珠粟/公牛面粉–规格•TZS961：2007/ISO1666，淀粉-水分含量的测定-烤箱干燥法•TZS1665：2014/EAS284：2013珍珠粟籽粒–规格•TZS2044：2017/ISO5985：2002动物饲料–难溶于盐酸的灰分的测定•TZS2426-1：2020/ISO21527-1：2008-食品和动物饲料的微生物学-酵母和霉菌计数的水平方法-第1部分：水分活度大于0.95的产品中的菌落计数技术•ISO24333，谷物和谷类产品-抽样•TZS2476：2019/ISO6492，动物饲料-脂肪含量的测定•TZS2480：2019/ISO5983-1：2005，动物饲料-氮含量的测定和粗蛋白含量的计算-第1部分：凯氏定氮法•ISO5498，农产品-粗纤维含量的测定-通用方法。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：2021年1月

拟生效日期：批准之后6个月

提意见截止日期：通报之后60天