通报号：G/TBT/N/ECU/490

通报标题：厄瓜多尔加工食品、加工厂、加工食品分销、销售和运输机构以及大众餐饮机构的替代卫生技术法规草案

通报成员：厄瓜多尔

负责部门：

覆盖的产品：通报的卫生技术法规适用于在厄瓜多尔参与或从事供人类消费的加工食品的制造、生产、加工、制备、包装、打包、装配、运输、储存和销售的所有本国或外国自然人或法人，以及大众餐饮机构。 HS：8438　　 ICS：99

通报文件的名称： 页数： 97 页 使用语言： 西班牙语

通报日期：2020-09-09

内容概述：通报的卫生技术法规的目的是建立食品加工厂的生产管理规范要求，以及人类消费的加工食品的制造、生产、加工、制备、包装、打包、装配、运输、储存和销售要求。还规定了以下要求:获得国内和国外加工食品的卫生证书、GMP证书的注册、GMP证书的批准、GMP认证生产线上加工食品的授权、取得自由销售证书、取得卫生出口证书、取得经营许可、大型餐饮机构的卫生条件和加工食品的捐赠，目的是保护公众健康和确保食品供应安全。通报的卫生技术法规适用于在厄瓜多尔参与或从事供人类消费的加工食品的制造、生产、加工、制备、包装、打包、装配、运输、储存和销售的所有本国或外国自然人或法人，以及大众餐饮机构。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和消费者保护；保护人类健康安全;保护环境。

相关文件：-

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[X]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：通报之后60天

拟生效日期：批准之后180天

提意见截止日期：通报之后60天