通报号：G/TBT/N/RWA/347

通报标题：DRS46-2：2020鱼类的处理、加工和分销－操作规范－第2部分：罐装鱼的加工

通报成员：卢旺达

负责部门：

覆盖的产品：鱼和渔业产品（ICS67.120.30）。 HS：1604　　 ICS：67.120.30

通报文件的名称： 页数： 29 页 使用语言： 英语

通报日期：2020-07-29

内容概述：本卢旺达标准草案提供了供人类消费的罐装鱼加工指南和建议。

目的和理由：保护人类健康安全；质量要求。

相关文件：•RS184，基于危害分析和关键控制点（HACCP）的食品安全系统-食物链中组织要求•RSCAC/RCP54，动物饲养操作管理规范•CAC/RCP23，低酸和酸化低酸罐头食品卫生操作规范•CAC/RCP68，减少烟熏和直接干燥过程中多环芳烃（PAH）对食品污染的操作规范•CODEXSTAN166，速冻鱼条（鱼条）、鱼肉和鱼片的标准-涂面包屑或面糊。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：通报之后60天