通报号：G/TBT/N/CAN/427/Rev....

通报标题：修订“食品及药物管理条例”以更新啤酒成分标准的通知

通报成员：加拿大

负责部门：

覆盖的产品：啤酒（包括爱尔啤酒、司陶特啤酒、波特啤酒和麦芽酒） HS：2203　　 ICS：67.160.10

通报文件的名称： 页数： 7 页 使用语言： 英语/法语

通报日期：2017-06-22

内容概述：加拿大食品检验局计划更新啤酒成分标准，在制定和通知法规修订前，寻求拟定变更的反馈意见。对啤酒成分标准的拟定变更包括：1.允许酵母和酵母与其它用于发酵的微生物的混合物；2.取消啤酒香气、味道、品质相关的现行要求；3.在销售给消费者的最终产品中最多可添加的残留糖限值为4％；4.取消允许的食品添加剂，参照加拿大卫生部许可证食品添加剂清单；5.取消加工助剂，以与其他成分标准保持一致；6.进一步阐明术语“碳水化合物”，并允许在加工过程中的任何时间添加该术语7.阐明草药和香料补贴；8.允许使用具有强制性标签声明的调味配制品；9.废除爱尔啤酒、司陶特啤酒、波特啤酒和麦芽酒标准。啤酒中使用的食品添加剂和加工助剂在本提案中不作变更。食品添加剂纳入加拿大卫生部“允许的食品添加剂清单”中。要求采用食品药物管理条例修正案解决拟定变更相关的过敏原风险问题。

目的和理由：使行业能够充分利用创新和市场发展，减少对酿酒厂的监管负担，避免产品延迟投放市场。

相关文件：食品药物管理条例（B.02.130andB.02.131）可从以下网址获取：http://laws-lois.justice.gc.ca/eng/regulations/C.R.C.,_c._870/page-65.html#h-63(英语)http://laws-lois.justice.gc.ca/fra/reglements/C.R.C.%2C_ch._870/page-65.html(法语)

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：未声明

拟生效日期：未声明

提意见截止日期：自通报日期起60天