通报号：G/TBT/N/GTM/68

通报标题：中美洲技术法规(RTCA) No. 67.06.55:09：未加工食品卫生规程

通报成员：危地马拉

负责部门：经济部

覆盖的产品：未加工食品（译者注） HS：16；17；18；19；20；21；22 ICS：67.040

通报文件的名称：中美洲技术法规(RTCA) No. 67.06.55:09：未加工食品卫生规程 页数： 27 页 使用语言： 西班牙语

通报日期：2011-02-11

内容概述：通报的技术法规规定了未加工食品卫生规程一般规定，从原材料验收到产品加工、包装、存储和运输，以确保食品是安全的并适合人类消费。这些规定适用于所有国内处理、存储和批发未加工食品的企业。通报的技术法规不适用于由其它卫生法规管辖的未加工食品和饮料企业、公共食品服务或零售点的初级生产活动。

目的和理由：消费者信息及防止可能误导或欺诈消费者的行为

相关文件：食品法典委员会，国际推荐操作规程“食品卫生通用准则”，CAC/RCP 1 1969，Rev. 4 2003

依据条例：[X]2.9.2　[ ]2.10.1　[ ]5.6.2　[ ]5.7.1　[ ]其他:

拟批准日期：在官方公报上公布之日

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天