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GB 7102.1-2003

标准预览

中文名称：食用植物油煎炸过程中的卫生标准

英文名称：Hygienic standard for edible vegetable oils used in frying food

中国标准分类(CCS)：	C53
国际标准分类(ICS)：	67.200.10
发布日期：	2003-09-24
实施日期：	2004-05-01
页数：	3
标准状态：	作废
点击数：	534
废止日期：	2018-12-21
适用范围：	本标准规定了食用植物油煎炸过程中的指标要求、食品添加剂的卫生要求。本标准适用于食品煎炸过程中的各种食用植物油。

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