2024年03月29日 星期五

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SC/T 3207-2000

中文名称:干贝

英文名称:Dried scallop adductor

中国标准分类(CCS): X20
国际标准分类(ICS):
发布日期: 2000
实施日期:
页数: 6
标准状态: 作废
点击数: 228
废止日期: 2019-06-01
适用范围: 本标准规定了干贝的规格、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮运。 本标准适用于以栉孔扇贝(Chlamys farreri)、 海湾扇贝(Argopecten irradians)等扇贝的新鲜闭壳肌为原料,经盐水煮熟、干燥等工序制成的干品。以虾夷扇贝(Pecten yessoeusis)、长肋日月贝(Anussium pleuronectes)、美丽日本日月贝(Anussium japonica)的新鲜闭壳肌加工的干品也可参照执行。本标准不适用于经调味或其他进一步加工的产品。

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